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影音／研究揭長壽秘訣「少吃就對了」！ 減卡路里降血壓 還能延緩衰老
想健康長壽，飲食習慣是關鍵！美國塔夫茨大學歷時20年研究發現，只要減少10至15%熱量攝取，就能改善心臟健康、降低血壓並促進血糖控制。營養師江欣樺強調，適度飢餓能啟動身體修復機制，清除老化細胞垃圾，讓人活得更年輕長壽。2026/07/02 21:59 -
瘦不下來、代謝差？醫揭5大「隱形化學套餐」：糖尿病風險大增
很多人買食品時，只看熱量和糖分，以為卡路里沒有超標就沒問題，但醫師提醒，真正容易被忽略的，可能是包裝背後密密麻麻的添加物。這些看不懂的成分，不是單獨存在，而是以「化學雞尾酒」的方式一起進入身體，長期下來恐悄悄干擾代謝，甚至增加第二型糖尿病風險。2026/06/28 05:00 -
少吃也不瘦！研究曝「5大隱形化學套餐」恐害代謝失衡、糖尿病
為了瘦身精算每餐熱量，許多人以為卡路里沒有超標就安全了，但實際上，日常飲食中可能已攝入大量化學添加物，正悄悄擾亂代謝。家醫科醫師許書華整理了日常「5大隱形化學套餐」，不僅會導致身體慢性發炎、代謝失衡，甚至會增加糖尿病風險。2026/06/27 18:10 -
美速食業掀「蛋白質大戰」 繽紛特調飲吸年輕客
追求健康不再只是上健身房的事，現在連走進速食店點餐，也要先比誰的蛋白質比較多！過去被標籤為「垃圾食物」的漢堡薯條，正經歷一場營養大變身。美國連鎖速食龍頭麥當勞近期公開的高蛋白菜單中，滿福堡加蛋與雙層牛肉吉事堡分別祭出 17 克與 22 克的蛋白質含量，雞塊更因為高蛋白比例成為健身族群眼中的優質選。美國民眾表示，在卡路里相近的情況下，雞塊的高蛋白質含量確實更具吸引力，讓速食搖身一變成為「療癒又經濟」的補給新選擇。2026/05/12 11:00 -
別糾結燒幾卡！醫揭「重訓增肌」真相：1功能連呼吸都瘦
許多人進入健身房進行重訓，期望能有效燃燒脂肪，但蔡明劼醫師提醒，重訓當下所消耗的熱量非常有限。比起糾結卡路里，重訓更不可取代的價值在於促成營養的「重新分配」，從根本改變身體的代謝環境。2026/03/29 13:18 -
吃素減肥反變胖！一堆人踩「7大地雷」 醬料、油品中鏢
吃素≠健康減肥！對於許多人來說，瘦身是一生的課題，斤斤計較每一口食物、卡路里，尤其隨著養生意識抬頭，少吃肉改多攝取膳食纖維豐富的素食減肥法受到關注。營養師高敏敏提醒，若沒有正確飲食，反而會越吃越胖，招致反效果。2026/01/21 09:06 -
吃飯邊滑手機「更快餓」！分心3地雷騙過大腦 感覺不到飽暴吃更多
邊追劇、邊滑手機然後一邊吃飯，是現代人普遍不過的日常，但是可別小看了這個小舉動，其實隱藏著「更容易餓、攝取過量卡路里」的陷阱！許書華醫師指出像這樣吃飯時不專心，可能會導致大腦對於食物相關訊號的感知大幅下降，連帶出現餓得更快、來不及感覺飽等等的錯覺，導致成為肥胖的隱形推手。2026/01/19 13:41 -
全球升溫1度農產恐減4.4% 專家示警「這作物」營養價值也下滑
全球均溫每上升1度，農業產能減少相當於每人每天減少120卡路里，若2100年升溫3度，全球農業減產將達24%！台灣是氣候變遷影響最嚴重國家之一，專家呼籲透過智慧農業與育種改良增強農業韌性。2026/01/17 22:00 -
減肥明天再說！4星座「最容易嘴饞」 金牛榮登吃貨冠軍
不能怪我又變胖！很多人一生都在跟減肥奮鬥，每一口吃進去的東西都仔細精算卡路里，對體重斤斤計較，但也有人明明才剛吃飽或想要減肥，卻很難控制口腹之慾。塔羅牌老師艾菲爾特別點名4星座，總是容易嘴饞，正餐之外零食、飲料不斷，不論心情好壞，隨時隨地都想吃東西。2026/01/10 11:33 -
想減肥卻控制不住嘴？專家曝1調味料多吃可瘦 還能消大肚腩
現代人的肥胖問題日益嚴重，許多人嘗試各種減重方法卻難以控制食慾，有研究發現，在日常飲食中加入辣味調味料，不僅能減緩進食速度，還能有效降低卡路里攝取量，甚至有助於減少腹部脂肪，成為控制體重的新策略。2025/12/14 13:24 -
重訓比有氧減脂更有效！專家籲做對4件事「休息照樣燃燒卡路里」
許多人認為減脂必須靠有氧運動，但近年研究顯示，重量訓練其實是更有效率的燃脂方法。西園醫院體適能中心教練張家瑋指出，重訓不僅能提升基礎代謝率，還能透過後燃效應（EPOC），在運動後持續消耗熱量長達48小時。若沒有適度休息，反而會導致過度訓練，不僅讓燃脂效果下降，更會增加受傷風險。2025/11/22 23:50 -
麥當勞奶昔11/19開賣！限定店12門市、奶昔大哥毛毛包價錢懶人包
麥當勞奶昔11/19正式回歸，超萌奶昔大哥毛毛包同步開賣！本文整理奶昔限定店與12間門市資訊，帶你掌握口味、價錢與卡路里、停賣原因與販售資訊。2025/11/19 12:11 -
碳水炸彈！高中營養午餐「白飯+炒泡麵」 曾吃泡麵「混」蒸蛋
高雄前鎮高中營養午餐推出創意料理，炒泡麵配白飯、泡麵蒸蛋等組合引發網友熱議！有人大讚看起來美味，也有人憂心是「碳水炸彈」。學生們表示，雖然口味還可以接受，但跟上個月的「泡麵蒸蛋」相比已經好很多。校方強調，營養師都會把關卡路里，創意菜色更獲得學生好評！2025/11/05 12:11 -
直擊／金句開撩朴信惠！阿KEN稱「沒禮貌」 她自爆婚姻現況
韓國35歲女星朴信惠接下台灣保養品牌DR.WU代言，除了是她今（2025）年第一個國際代言合作，也是品牌新系列的首位代言人，意義非凡。今（17）天朴信惠來台現身代言記者會，雖然已經是一個小孩的媽，仍維持超凍齡的「少女肌」，讓主持人都驚呼猶如回到16歲。朴信惠分享許多保養祕訣，還搬出金句「美味的東西就是零卡路里」。沒想到訪問結束後，阿KEN居然當眾直呼朴信惠「沒有禮貌」？2025/09/17 15:02 -
減肥不用每日萬步？專家推30秒「微步行」比長時間慢走有效
現代人常坐辦公室，不少人深受肥胖問題所擾。儘管每日萬步或早起鍛鍊都有助於減重，但有沒有更簡單的方式呢？對此，近期有專家指出，只要進行 30 秒的爆發式「微步行」（Micro-walks）運動即可保持健康，且這種活動可能比長距離步行更有益。2025/07/26 18:02 -
不吃早餐減肥？醫曝體脂不減原因：身體誤判「飢荒期」反囤脂
你是否也曾嚴格控制飲食、認真計算卡路里，卻發現體重停滯不前，甚至體脂還悄悄上升？醫師指出，減重的真正關鍵不在於「吃什麼」或「吃多少」，而在於「何時吃」，若能掌握身體的「進食窗口」，就可更直接影響代謝效率和脂肪燃燒能力，讓減重效果事半功倍。2025/07/25 01:00 -
早上吃飽飽「熱量燃燒多2倍」！減肥又防疾病 德國研究證實
不吃早餐卻把晚餐吃得像國王嗎？德國一項最新研究指出，這種飲食模式可能會讓身體的新陳代謝變得遲緩，研究還發現，即使攝取相同熱量的食物，若選擇在早上食用，燃燒的卡路里會比晚上多出兩倍，專家建議無論是否正在減重，將大部分的熱量集中於早餐攝取，不僅有助於控制體重還能預防代謝疾病。2025/06/12 04:00 -
減脂族快看！營養師激推「1消水腫神菜」 熱量低又抗老化
近日大雨過後，綠竹筍也大爆發，早早出現在傳統市場。通常帶著泥巴，彰顯它的新鮮度，是筍農趁著天未亮前急急到竹林裡收割的。專家大推綠竹筍的好，減脂、消水腫、清腸胃通通都給力，趁著當令產季，好好享受它的各種好處。2025/06/07 15:32 -
林美秀真打算退休？一句話幽默回應背後藏什麼心聲！
國民女星林美秀近期好事連發，不僅以首張台語專輯《Lady Pum Pum》入圍第36屆金曲獎「最佳台語女歌手」，在音樂路上寫下新里程碑，也再度續約擔任石墨烯品牌代言人，展現她橫跨戲劇、主持、音樂、代言四棲的超強實力。不過近來工作量減少的林美秀有意提前退休？對此她幽默澄清：「還沒有想過啦～我褲子還要繼續穿ㄟ！也想挑戰更多面向的自己給大家！」2025/05/26 09:00 -
3個月狂減6公斤！日本瘋傳「90秒跑走法」 瘦子都偷偷在練
減肥不等於受苦！日本爆紅的「90秒跑走法」，被譽為懶人版燃脂神器。不用特地穿運動服，不用上健身房，每天只要動一點點，3個月就可能輕鬆鏟肉6公斤，讓你從此跟復胖說掰掰，以下整理了《日本醫學博士教你：90秒跑走法，3個月速瘦6公斤》重點，快把它們學起來，一起輕鬆甩肉！2025/04/28 02:00 -
「5分鐘微步行」流行中！ 工作30分鐘站起來動一動
近來越來越多民眾，都有跑步習慣，有些為了身體健康，有些則是本來就喜歡跑，但想要保持體態，真的就是要持之以恆，最近美國有研究指出，可以做微步行，上班坐著30分鐘，最好起來走一走，或是爬個樓梯，這樣血糖峰值會比較低，而醫師提到，想要瘦要健康，不論是微步行，或是超慢跑都可以，只要心率越高越喘的運動，才有消耗卡路里的功效。2025/03/10 22:43 -
MWC秀「AI辨識」測食物卡路里PK刷臉門禁
這次MWC參展，也著重在展示AI辨識能力，機器人大廠推出，AI影像辨識技術，搭載輝達算力，還有光電大廠推門禁控制系統，靠AI提升安全度，還有顯卡大廠，展現AI全方位解決方案。2025/03/04 23:06 -
全美最健康漢堡出爐 營養師曝「這吃法」也可均衡飲食
美國美食網站「Delish」近日分析了15家速食店的漢堡營養成分，包括卡路里、碳水化合物、脂肪和鈉含量，評選出「最健康」的速食漢堡。營養師也表示，漢堡確實可以成為均衡飲食的一部分，但關鍵在於適量和搭配。2025/01/26 10:08 -
冬天減肥人超愛！「8款豆腐湯」食譜大公開 低卡免挨餓也能瘦
冬天來臨，熱騰騰的湯品是最佳慰藉！對於想要保持身材的人來說，喝湯不僅能暖身，還能輕鬆瘦身。今天，小編特搜5款小紅書上討論度最高、專為減肥愛好者設計的8款無負擔的豆腐湯食譜。不僅低卡路里，還能讓你免挨餓地享受美味，輕鬆維持苗條身材！2025/01/22 09:25 -
楊一展為戲狠甩8公斤 「精算卡路里」不挨餓減肥法曝光
演員楊一展、楊銘威、范逸臣、林雨葶、董季鑫、廖梨伶與陳家逵，今（26）日在花蓮慈濟大學模擬醫學中心出席大愛劇《以身相許》開鏡儀式，楊一展飾演「曾國藩」教授，開拍前楊一展跟教授見面的第一印象就是「感到震驚」，因為教授已屆退休年齡，本人看起來年輕太多了，一問之下，楊一展說「原來教授有良好的飲食習慣還有運動習慣，這一點真是跟我本人一模一樣」，教授是以蒸煮方式吃原型食物，楊一展覺得太巧了，疫情開始他也是這樣子生活了好多年直到現在。2024/11/26 17:11
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